Το είδος των τροφών που καταναλώνει κάποιος άνθρωπος μπορεί να επηρεάζει σε σημαντικό βαθμό τη διάθεσή του.
Στον εγκέφαλο υπάρχουν περίπου 40 χημικές ουσίες, οι...
Οι περισσότεροι από εμάς ακόμα προσπαθούμε να χάσουμε τα κιλά που πήραμε τα Χριστούγεννα. Σταματήσαμε να τρώμε γλυκά, περιορίσαμε τα γεύματά μας και η πείνα... καλά κρατεί.
Την περίοδο της Σαρακοστής έχουν την τιμητική τους. Ο λόγος για το χαλβά, το ταχίνι και το σουσάμι, που τα τελευταία χρόνια αποτελούν αντικείμενο έντονου επιστημονικού ενδιαφέροντος. Ας δούμε τι προσφέρουν στον οργανισμό μας.
Η νηστεία είναι μια ευκαιρία να αποτοξινωθούμε, να υιοθετήσουμε μια διατροφή πιο υγιεινή και, επίσης, να δοκιμάσουμε ξεχασμένες γεύσεις, με την ελπίδα να συνεχίσουμε να τις συγκαταλέγουμε στο διαιτολόγιό μας και μετά το τέλος της Σαρακοστής.
Είναι το σκόρδο το καλύτερο αντιυπερτασικό; Ρυθμίζει η κανέλα το σάκχαρο; Ωφελεί το θυμάρι τους ασθματικούς; Τις απαντήσεις δίνουν 6 ειδικοί με βάση τα πορίσματα της επιστήμης.
