Τα all day στέκια αναμφίβολα ξεχωρίζουν στον χώρο της εστίασης, διότι τα έχουν όλα, όλες τις ώρες και μέρες της εβδομάδας για να αράξεις χαλαρά από το πρωί μέχρι το βράδυ!
Ένα ακριβώς τέτοιο μαγαζί, είναι το “38 High Street” στο Παλιούρι της Κασσάνδρας. Εδώ θα σας βρει το πρωινό για καφέ, πρωινό και brunch, lunch το μεσημέρι και για κοκτέιλ και φαγητό το βράδυ.
Βρίσκεται λίγο πιο έξω από το χωριό, ακριβώς στον κεντρικό δρόμο του Παλιουρίου και μέσα από ζυμώσεις και επαγγελματική προσπάθεια, κατάφερε να κατακτήσει μία ανοδική πορεία. Πρόκειται για μία πραγματικά ξεχωριστή all day εμπειρία που σου προσφέρει εκλεπτυσμένες γεύσεις με ιταλικό αέρα και μεσογειακό ταπεραμέντο!
Η προνομιακή θέα σε συνδυασμό με τη ζεστή ατμόσφαιρα του, σε καλωσορίζει με απόλυτα φιλική ζεστασιά που εύκολα σε κερδίζει και σε προετοιμάζει για γευστικές συγκινήσεις, είτε στον εσωτερικό cozy χώρο, είτε απολαμβάνοντας τις ηλιόλουστες ημέρες στα εξωτερικά τραπεζάκια. Ότι και αν δοκιμάσεις από το μενού, όποια ώρα και αν διαλέξεις να αφιερώσεις στο χώρο, είναι χαρακτηριστική η ικανοποίηση που θα αντλήσεις, σε κάθε επίπεδο.
Αυθεντικές ιταλικές πρώτες ύλες που η ομάδα της κουζίνας με μεγάλο σεβασμό μετατρέπει σε νοστιμότατα πιάτα. Ένα καλοφτιαγμένο και πεντανόστιμο sandwich είναι αναμφίβολα το salmon bread, καθώς και το υπέροχο prosciutto bread, τα οποία πρέπει να τα συνδυάσεις με έναν απολαυστικό καφέ ή ένα ιδανικό ρόφημα! Σημείωσε ότι εδώ θα βρεις υπέροχους συνδυασμούς, σε παραλλαγές ψωμιού για να διαλέξεις ότι προτιμάς. Αν η ψυχή σου ορέγεται pizza ή pasta, τότε δίχως αμφιβολία τα βήματά σου αυτόματα θα σε οδηγήσουν στο “38 High Street”. Η μυρωδιά από τη φρεσκοψημένη pizza θα σου εξάψει το ενδιαφέρον, ενώ η γεύση θα σε καθηλώσει. Η ζύμη λεπτή και ντελικάτη, αφήνει τα υλικά να πρωταγωνιστήσουν, είτε πρόκειται για πιο κλασσικές εκδοχές, είτε πιο ψαγμένες, όπως με κοτόπουλο και bbq, με ρόκα και προσούτο κ.α. Από την άλλη τα υπέροχα πιάτα με βάση τα ζυμαρικά κάνουν perfect matching με ένα καλό κρασί, που σίγουρα ο ουρανσίσκος σου θα εκτιμήσει. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τις πέννες με κοτόπουλο και πέστο βασιλικού, ένα πιάτο θεσπέσιο που αφήνει ενθουσιασμένους τους περισσότερους θαμώνες του καταστήματος. Φυσικά το “38 High Street” προσφέρει μια ξεχωριστή ποικιλία από σαλάτες, φρέσκες και γευστικότατες, όπως είναι αυτή με μήλο και σταφίδες, καθώς και γλυκές αλχημείες που μπορούν να συμπληρώσουν το γεύμα σου ή να αποτελέσουν την ιδανική βάση για το τέλειο brunch που φυσικά λατρεύουν όλες οι ηλικίες!
Σε όλα υπάρχει τέλεια ισορροπία γεύσεων και ποσοτήτων, που εύχεσαι να μην τελειώσει ποτέ, ενώ το κατάστημα διακρίνεται για την εμπνευσμένη ποιότητα, που σου προσφέρεται, με φροντίδα και ευγένεια από το service.
Όταν οι τόνοι της μέρας πέφτουν, το “38 High Street” φοράει τα βραδινά του, ο ρυθμός παίρνει άλλη τροπή και την εμφάνισή τους κάνουν τα ποτά και τα cocktails! Σερβιρισμένα με τρόπο που αναμφίβολα τραβάει την προσοχή, δίνουν το τέμπο της νύχτας και της ζωντάνιας. Classic και modern συνταγές, συναντούν τον πάγο στο ποτήρι και σε απογειώνουν, την ίδια ώρα που μπορείς να επιλέξεις ένα από τα πολλά φαγητά του μενού αν νιώθεις πεινασμένος ή απλά αν θες να συνοδεύσεις το ποτό σου με εκλεπτυσμένες γεύσεις!
Ένας χώρος γίνεται στέκι, όταν προσφέρει ζεστή φιλοξενία, και ολοκληρωμένα φροντιστική εξυπηρέτηση που πηγάζει από το σεβασμό προς τον θαμώνα. Όταν σε αυτά προστίθενται οι υπέροχες γεύσεις, τα ψαγμένα υλικά, τα ξεχωριστά ροφήματα, αλλά και το ξεχωριστό περιβάλλον, τότε μιλάμε για ένα must προορισμό! Αυτό είναι ακριβώς το “38 High Street” και όταν το επισκεφτείς θα καταλάβεις τι εννοούμε!
Επισκεφτείτε τη σελίδα του στο Instagram:
https://www.instagram.com/38highstreetfoodbar?igsh=OWJhbzZtc3hsZnZk
Επαρχιακή Οδός Παλιουρίου-Αφύτου
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: 6971990682
