Το “λαχταριστό” έθιμο των Χριστουγέννων είναι αυτό της Γουρουνοχαράς που αναβιώνει με μεγάλη επιτυχία σε διάφορα μέρη της Ελλάδας, όπως βέβαια και στη Χαλκιδική!
Το έθιμο της Γουρνοχαράς στήνονταν τα παλαιότερα χρόνια στη Χαλκιδική σχεδόν σε κάθε σπίτι και γειτονιά των χωριών, όπου οι κάτοικοι είχαν το δικό τους οικόσιτο γουρούνι. 
Στον Στανό του δήμου Αριστοτέλη η Γουρουνοχαρά ήταν κάποτε το μεγαλύτερο γεγονός των Χριστουγέννων, καθώς την πρώτη ή την επόμενη της μεγάλης γιορτής των Χριστουγέννων σφάζονταν τα γουρούνια, τα οποία οι χωρικοί είχαν εκθρέψει επιμελώς και υπομονετικά όλο τον προηγούμενο χρόνο. Τα παιδάκια εκείνης της εποχής, καθώς δεν είχαν μπάλες να παίξουν παίρνανε την φούσκα από το γουρούνι και την κάνανε μπάλα, βάζοντας τη στην στάχτη από το τζάκι για να κρατάει περισσότερο στον χρόνο. Επίσης μόλις οι άνδρες της οικογένειας σφάζανε το γουρούνι οι νοικοκυρές το θυμιάζανε και βάζανε στο στόμα του γουρουνιού ένα κρεμμύδι. Ταυτόχρονα παρασκεύαζαν μια σειρά από προϊόντα όπως τσιγαρίδες, πλευραμιές, λουκάνικα, παστό τα οποία και αποθήκευαν για να περάσουν το χειμώνα!
Το έθιμο αυτό σήμερα αναβιώνει από τον Πολιτιστικό Σύλλογο του Στανού, την δεύτερη ημέρα των Χριστουγέννων, με πολύ μεγάλη επιτυχία. Από νωρίς το πρωί μέλη του Συλλόγου ανάβουν φωτιές στην κεντρική πλατεία του χωριού, προκειμένου να ψήσουν για όλο τον κόσμο χοιρινά κρέατα. Πρόκειται για μία άψογη διοργάνωση, με φαγητό, κρασί, ζωντανή μουσική και χορευτικά, έτσι ώστε να διατηρηθεί το έθιμο και ο κόσμος να διασκεδάσει.
Όπως σημειώνει στο XalkidikiPolitiki η γραμματέας του Πολιτιστικού Συλλόγου Στανού, Βάγια Στεφανή, όλα είναι έτοιμα και για τη φετινή χρονιά, ωστόσο η πρόγνωση του καιρού είναι αυτή που ίσως ανατρέψει τα δεδομένα: «Έχουμε κλείσει ορχήστρα, προμηθευτήκαμε χιλιάδες κρέατα, αρκετά κιλά κρασί, κ.τ.λ., ωστόσο η πρόγνωση του καιρού μας προβληματίζει και ίσως δυστυχώς δεν μας αφήσει να πραγματοποιήσουμε τη μεγάλη αυτή γιορτή όπως κάθε χρόνο. Αναμένουμε και ελπίζουμε ότι ο καιρός τελικά θα αποδειχθεί σύμμαχος μας για να μπορέσουμε και φέτος να αναβιώσουμε αυτό το τόσο ξεχωριστό έθιμο της Γουρουνοχαράς στο Στανό, στις 26 Δεκεμβρίου στις 11:30 π.μ. στην κεντρική πλατεία!».
Για την αναβίωση του εθίμου η ίδια τονίζει: «Η Γουρουνοχαρά είναι ένα έθιμο που έχει τις ρίζες του, στα βάθη πολλών δεκαετιών. Με τα χρόνια όμως, το έθιμο αυτό κόντευε να εκλείψει, και μαζί του και οι παραδόσεις του τόπου μας. Έτσι το έτος 1995, κάποια άτομα του Πολιτιστικού Συλλόγου τότε αποφάσισαν να το επαναφέρουν με σκοπό την διατήρηση των ηθών και των εθίμων, και εμείς σήμερα με τη σειρά μας συνεχίζουμε να το αναβιώνουμε, ακριβώς γιατί είναι μία παράδοση, ένα έθιμο ολόκληρων χρόνων…».
