Οινοταξιδευτές από κάθε γωνιά του πλανήτη επισκέπτονται τον Δήμο Αριστοτέλη  όλες τις εποχές του χρόνου.
Η αριστοτελική και αθωνική χερσόνησος έχει αποτυπωθεί στον κόσμο ως οινικός προορισμός διακοπών ο οποίος έχει εξελίξει τις παρακάτω θεματικές:
• Αποτύπωση,
• λογοτύπηση,
• χαρτογράφηση,
• δημιουργία ηλεκτρονικής μπροσούρας https://issuu.com/catadvertisingsa/docs/wine_book_issuu,
• σήμα ποιότητας,
• υποπροϊόντα οίνου,
• δικτυώσεις με σημαντικούς οινο-προορισμούς στην Ευρώπη (Freiburg, Saint Emilion, San Sebastian, Αλσατία, Τοσκάνη), δημιουργία διαβαλκανικής οινικής διαδρομής (Mount Athos, Δράμα, Tsarevo),
• καμπάνιες,
• ένταξη σε ευρωπαϊκούς καταλόγους wine specialists,
• ταξίδια εξοικείωσης,
• δημοσιογραφικές καταγραφές στην Ελλάδα και στην Ευρώπη,
• εκδηλώσεις οινοπολιτισμού
Με αφορμή την σημερινή παγκόσμια ημέρα οινοτουρισμού, ο δήμαρχος Αριστοτέλη Στέλιος Βαλιάνος αναφέρει σε σχετική ανάρτηση τα εξής:
“Ο οινοτουρισμός αποτελεί προϊόν – συγκριτικό πλεονέκτημα που (αδίκως) δεν ήταν καταγεγραμμένο στην Ανατολική Χαλκιδική και προσωπικά νιώθω περήφανος που είμαστε εμείς εκείνη η διοίκηση, που το δημιούργησε με επαγγελματικούς και τεχνοκρατικούς όρους.”