Μία μοναδική, πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή με πένες και μανιτάρια, μοιράζεται με το κοινό ο Γέροντας Παρθένιος.
Με πολύ απλά υλικά και σε ελάχιστο χρόνο, μπορεί ο καθένας να απολαύσει το αγαπημένο πιάτο όλων… τα μακαρόνια, συνοδευόμενα από φρέσκα μανιτάρια.
Αναλυτικά η συνταγή:
- 2 πακέτα μανιτάρια
- 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
- 2 λεμόνια
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ρίγανη
(1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας)