Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος “ΟΛΥΜΠΙΟΣ ΖΕΥΣ” ιδρύθηκε το 1994 με έδρα την Θεσσαλονίκη, Μητρόπολη των ντόπιων και περαστικών καλοφαγάδων.
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος είναι ένας οργανισμός που δεν είναι και δεν έχει κερδοσκοπικό και συνδικαλιστικό χαρακτήρα… έχει σαν σκοπό την ανάπτυξη του τεχνικού και μορφωτικού επιπέδου των μελών της και την προώθηση της Ελληνικής Κουζίνας.
Όπως δήλωσε στην «Χαλκιδική Πολιτική» και την Σουζάνα Καζακα, ο πρόεδρος της Λέσχης κος Γιώργος Μαστροδημήτρης, η συνεχής και υπεύθυνη ενημέρωση των μελών της, είναι προτεραιότητα όπως και η προώθηση της Ελληνικής τοπικής κουζίνας με την ταυτόχρονη ανάδειξη των προϊόντων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.) στις διαρκώς εξελισσόμενες μεθόδους της γαστρονομικής τέχνης…
