Ο Παρθενώνας είναι ένα κουκλίστικο χωριό χτισμένο στις πλαγιές του όρους Ίταμος (ή Δραγουδέλης) σε υψόμετρο 350 μέτρων και απέχει περίπου 6 χιλιόμετρα από τον Νέο Μαρμαρά.
Πρόκειται για ένα ιστορικό χωριό με άψογα διατηρημένα σπίτια σε παραδοσιακό μακεδονικό αρχιτεκτονικό ρυθμό. Είναι ένας από τους πιο αυθεντικούς προορισμούς στη Χαλκιδική και γι’ αυτό ξεχωρίζει. Κι όμως πριν από πενήντα χρόνια τα πράγματα ήταν τελείως διαφορετικά. Οι κάτοικοι του χωριού το εγκατέλειπαν, για να εργαστούν στον Νέο Μαρμαρά ή και αλλού. Χρόνια αργότερα, χάρη στις κυβερνητικές πρωτοβουλίες, που κήρυξαν τον οικισμό διατηρητέο, οι άνθρωποι επέστρεψαν στον τόπο τους, ο οποίος απέκτησε νέα ζωή.
Στον Παρθενώνα ζούσαν περίπου 500 κάτοικοι, οι οποίοι εγκατέλειψαν το χωριό τη δεκαετία του ΄70, για να εγκατασταθούν στο Ν. Μαρμαρά, με αποτέλεσμα να ερημώσει εντελώς. Μερικά χρόνια αργότερα, έπειτα από πρωτοβουλία του συλλόγου “Παρθενών” και προσπάθειες κατοίκων και επισκεπτών, άρχισαν οι προσπάθειες αναστήλωσης και μέχρι σήμερα έχουν αναπαλαιωθεί όλα τα σπίτια του χωριού σύμφωνα με την παραδοσιακή μακεδονίτικη αρχιτεκτονική . Αυτή η αρχιτεκτονική σε συνδυασμό με την υπέροχη θέα που προσφέρεται στον Τορωναίο κόλπο, έχουν καταστήσει τον Παρθενώνα σε έναν από τους πιο αγαπημένους προορισμούς για όλες τις εποχές, αφού το χωριό διαθέτει όλες τις υποδομές φιλοξενίας που περιλαμβάνουν ξενώνες, καφέ και ταβέρνες.
