Το κιόσκι «του Δεσπότη» ήταν για πολλά χρόνια το κέντρο διασκέδασης και όνομα συνώνυμο της διασκέδασης και του καλού φαγητού.
Ήταν στη Γερμανική κατοχή που ο οικοδόμος Στράτος Δεσπότης «κάρφωνε» τη θάλασσα και νόμιζαν ότι κάτι έπαθε, αλλά αυτός είχε φανταστεί το μοναδικό για την εποχή κέντρο διασκέδασης μέσα στη θάλασσα.
Πολλά χρόνια αργότερα γνώρισα τον κύριο Δημήτρη και την κυρία Άννα ανοιχτόκαρδοι και ευγενικοί. «Σήμερα τρώμε στου Δεσπότη. Δυστυχώς δεν μπορέσαμε να κρατήσουμε την πλωτή αυτή κατασκευή .Όμως είμαστε τυχεροί που έστω και λίγο απολαύσαμε κάτι από την αίγλη του».
