Οι Ταπερίστας 2025 έρχονται και πάλι με τις δράσεις τους μέσω του δικτύου σχολείων και από τις δύο βαθμίδες εκπαίδευσης, με τις καλές τους πρακτικές σε θέματα διατροφικά και περιβαλλοντικά.
Αν αναρωτιέστε πώς συνδέονται αυτά τα δύο στοιχεία, οι Ταπερίστας δίνουν την απάντηση. Και μόνο το όνομά τους, υποδηλώνει ότι οι συσκευασίες φαγητού, πλαστικού, λαδόκολλας άλλων υλικών, απορρίπτονται, και τα παιδιά παίρνουν το δεκατιανό τους μέσα στα ταπεράκια τους, και το μεταφέρουν στο σχολείο. Οι ετικέτες των τροφίμων, η διατροφική αξία των δεκατιανών που τρώνε τα παιδιά αλλά και οι τρόποι προετοιμασίας τους, είναι θέματα που απασχολούν τη σχολική κοινότητα και θα αναλυθούν κατά το 4ημερο της εξ’ αποστάσεως δράσης.
Το Περιβαλλοντικό Κέντρο της Αρναίας (ΚΕΠΑ) όπως τονίζει στο Xalkidikipolitiki η προϊσταμένη του, Ευαγγελία Μπίνιου, συντονίζει τη δράση που θα λάβει χώρα από τις αρχές Φεβρουαρίου και με επιστημονικούς συνεργάτες που θα δώσουν τα «φώτα» τους σε όλα τα θέματα. Στο ευρύτερο πλαίσιο της δράσης Ταπερίστας, η αλληλεπίδραση των συνεργαζόμενων Κέντρων, και σχολείων επιτυγχάνεται και αποτυπώνεται μέσα από τρία blog.
